[書評]『カルピスをつくった男 三島海雲』

更新されましたAugust 08, 2018 at 04:12PM
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[書評]『カルピスをつくった男 三島海雲』

大阪の寺に生まれ、渡航して内モンゴルで遊牧民が常飲する酸乳に出会い、帰国。試行錯誤の末に1919年、日本初の乳酸菌飲料を製造・発売し、企業化に成功 ...
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